Galletas de mantequilla navideñas

Destacado en: Estacional y Festivo

Aporta un toque dulce y festivo a tus celebraciones con estas irresistibles galletas de mantequilla navideñas. Suave y crujiente, esta receta fácil te permitirá crear deliciosas galletas, perfectas para decorar o disfrutar con tus seres queridos. Ideal para compartir en reuniones familiares o como regalo comestible. ¡Haz que esta Navidad sea aún más especial con estas exquisitas galletas!

Lucía

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Lucía

Última actualización 2025-11-29T10:21:24.830Z

Las galletas de mantequilla navideñas son una tradición que no puede faltar en ninguna casa durante estas fiestas. Su aroma y sabor son capaces de evocar recuerdos entrañables de celebraciones pasadas.

La magia de la Navidad en cada bocado

Las galletas de mantequilla navideñas son más que simplemente un dulce; son una tradición que evoca recuerdos entrañables de felicidad y calor familiar. Al hornearlas, el aroma que inunda tu hogar te transportará a la infancia, llenando el ambiente con el espíritu festivo de la temporada. Estas galletas son perfectas para degustar junto a una taza de chocolate caliente o como parte de la mesa de postres en tus celebraciones.

Cada bocado es una mezcla de suavidad y crujido, una experiencia sensorial que cautiva a grandes y chicos por igual. Al ser tan versátiles, puedes personalizar las decoraciones para que coincidan con el tema de tu celebración, utilizando glaseado, chispas de chocolate o frutos secos, convirtiendo cada galleta en una pequeña obra de arte.

Fácil de hacer, difícil de resistir

Esta receta es increíblemente sencilla, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que son nuevos en la repostería. Con ingredientes básicos que seguramente ya tienes en casa, preparar estas galletas es un proceso rápido y accesible. No necesitas ser un chef experto para lograr un resultado impresionante que dejará a tus amigos y familiares pidiendo más.

El momento de mezclar la mantequilla y el azúcar es particularmente mágico, pues ver esa combinación convertirse en una crema suave es el primer paso hacia unas galletas exquisitas. Además, puedes involucrar a los más pequeños en el proceso, lo que hace que la experiencia de hornear sea aún más especial y memorable.

Perfectas para compartir y regalar

Las galletas de mantequilla navideñas son un regalo perfecto. Puedes prepararlas en grandes cantidades, presentarlas en una bonita caja o envase decorativo y sorprender a tus seres queridos con un detalle dulce y casero. Este regalo comestible no solo es delicioso, sino que también es un gesto lleno de amor y dedicación, transmitiendo el espíritu navideño.

Además, son ideales para compartir en reuniones familiares o con amigos, ya sea en una mesa de postres o como parte de un intercambio navideño. La alegría de compartir estas galletas seguramente hará que tu celebración sea aún más especial, y combinarán perfectamente con otras delicias navideñas.

Ingredientes

Reúne los siguientes ingredientes antes de comenzar:

Ingredientes

  • 250 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 200 g de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 500 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • Una pizca de sal
  • Decoraciones comestibles al gusto

Ahora que tienes todos los ingredientes listos, ¡vamos a empezar a preparar las galletas!

Instrucciones

Sigue estos pasos para conseguir las galletas perfectas:

Preparar la masa

1. En un bol grande, bate la mantequilla con el azúcar hasta que obtengas una mezcla cremosa.

2. Agrega el huevo y la esencia de vainilla, y mezcla bien.

3. En otro bol, combina la harina, el polvo de hornear y la sal. Poco a poco, añade esta mezcla a la mezcla de mantequilla, batiendo hasta que esté todo incorporado.

Formar las galletas

1. Precalienta el horno a 180 °C.

2. Con la ayuda de una cuchara, toma porciones de masa y forma pequeñas bolitas.

3. Coloca las bolitas en una bandeja de hornear cubierta con papel de hornear, dejando espacio entre ellas.

Hornear

1. Hornea las galletas durante 10 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

2. Retíralas del horno y déjalas enfriar en una rejilla.

3. Decora las galletas al gusto una vez que estén frías.

¡Ahora puedes disfrutar de tus deliciosas galletas de mantequilla navideñas!

Consejos para la mejor textura

Para lograr galletas de mantequilla con una textura perfecta, es esencial que la mantequilla esté a temperatura ambiente. Esto garantiza que se mezcle adecuadamente con el azúcar, permitiendo que las galletas queden suaves y esponjosas en el centro, mientras que los bordes se doran ligeramente. También es importante no sobrebatir la masa una vez que se añade la harina, ya que esto puede resultar en galletas más duras.

Si prefieres galletas un poco más crujientes, puedes hornearlas durante un par de minutos adicionales. Sin embargo, mantén un ojo en ellas, ya que la clave es sacar las galletas del horno justo cuando los bordes están dorados y el centro aún parece ligeramente suave.

Decoración de galletas

Una de las partes más divertidas de hacer galletas navideñas es la decoración. Una vez que tus galletas estén completamente frías, puedes utilizar glaseado de colores brillantes, chispas de chocolate, o incluso un poco de chocolate derretido para crear diseños únicos. No dudes en dejar volar tu imaginación; puedes hacer galletas que se asemejen a árboles de Navidad, estrellas o copos de nieve.

Si deseas darle un toque extra a tu decoración, considera añadir un poco de spray comestible brillante, que aportará un bello acabado festivo. Haz que la decoración sea una actividad familiar divertida, permitiendo que cada uno exprese su creatividad y cree una variedad de galletas únicas.

Imagen secundaria

Preguntas Sobre Recetas

→ ¿Se pueden almacenar las galletas?

Sí, guarda las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente y durarán hasta una semana.

→ ¿Puedo congelar la masa?

Sí, puedes congelar la masa antes de hornear. Solo asegúrate de descongelarla completamente antes de hornear.

Galletas de mantequilla navideñas

Aporta un toque dulce y festivo a tus celebraciones con estas irresistibles galletas de mantequilla navideñas. Suave y crujiente, esta receta fácil te permitirá crear deliciosas galletas, perfectas para decorar o disfrutar con tus seres queridos. Ideal para compartir en reuniones familiares o como regalo comestible. ¡Haz que esta Navidad sea aún más especial con estas exquisitas galletas!

Tiempo de Preparación15 minutos
Duración de Cocción10 minutos
Tiempo Total25 minutos

Creado por: Lucía

Tipo de Receta: Estacional y Festivo

Nivel de Habilidad: Fácil

Cantidad Final: 24 galletas

Lo Que Necesitarás

Ingredientes

  1. 250 g de mantequilla a temperatura ambiente
  2. 200 g de azúcar
  3. 1 huevo
  4. 1 cucharadita de esencia de vainilla
  5. 500 g de harina de trigo
  6. 1 cucharadita de polvo de hornear
  7. Una pizca de sal
  8. Decoraciones comestibles al gusto

Pasos a Seguir

Paso 01

1. En un bol grande, bate la mantequilla con el azúcar hasta que obtengas una mezcla cremosa.

2. Agrega el huevo y la esencia de vainilla, y mezcla bien.

3. En otro bol, combina la harina, el polvo de hornear y la sal. Poco a poco, añade esta mezcla a la mezcla de mantequilla, batiendo hasta que esté todo incorporado.

Paso 02

1. Precalienta el horno a 180 °C.

2. Con la ayuda de una cuchara, toma porciones de masa y forma pequeñas bolitas.

3. Coloca las bolitas en una bandeja de hornear cubierta con papel de hornear, dejando espacio entre ellas.

Paso 03

1. Hornea las galletas durante 10 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

2. Retíralas del horno y déjalas enfriar en una rejilla.

3. Decora las galletas al gusto una vez que estén frías.

Información Nutricional (Por Porción)

  • Calorías por galleta: 100