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Lucía
Apasionada de la cocina española, Lucía comparte recetas tradicionales y modernas. Su amor por la gastronomía la llevó a crear este espacio donde todos pueden disfrutar de platos deliciosos.
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Recipes by Lucía
See more of Lucía's recipesMuffins extraordinarios de masa madre con arándanos
Siempre he sido un amante de los muffins, pero mi pasión se duplicó cuando probé esta receta de muffins de masa madre con arándanos. Me encanta cómo la masa madre aporta una textura increíblemente ligera y esponjosa, además de un sabor ácido que combina perfectamente con los arándanos frescos. Al hornearlos, la cocina se llena de un aroma irresistible que promete delicias. Esta receta se ha convertido en un ritual en mi hogar, especialmente durante el desayuno del fin de semana. No puedo esperar a que la pruebes también.
Bocaditos coco fresa chocolate
Siempre he tenido una debilidad por los sabores tropicales, y el coco junto con la fresa y el chocolate crean una combinación irresistible. Preparar estos bocaditos de coco fresa chocolate es una experiencia que disfruto completamente. Cada bocado brinda una mezcla perfecta de dulzura y cremosidad, ideal para compartir en ocasiones especiales o simplemente para consentirse en un día común. Seguro que se convertirán en tus favoritos, ¡así que prepárate para enamorarte de ellos!
Golosina híbrida croissant dona
Siempre he buscado formas de fusionar mis sabores favoritos y, al probar esta mezcla entre croissant y dona, supe que había encontrado algo especial. La ligereza y la mantecosidad del croissant se combinan deliciosamente con la dulzura de la dona, creando una experiencia única en cada bocado. Este postre no solo es versátil sino que también es perfecto para compartir en cualquier ocasión, desde un desayuno especial hasta una merienda. ¡No puedo esperar para que lo pruebes!
Masa hojaldrada de requesón con espinacas
Siempre he disfrutado de la combinación de requesón y espinacas, así que decidí experimentar creando una masa hojaldrada que complementara estos sabores. Me encanta el crujiente de la masa junto con la suavidad del requesón y la frescura de las espinacas. Cada bocado es una mezcla perfecta de texturas y sabores que la convierten en una excelente opción tanto para un aperitivo como para un plato principal. Espero que también lo disfruten tanto como yo.
Bagels de desayuno de requesón
Me encanta preparar estos bagels de desayuno de requesón cuando tengo un antojo de algo delicioso y saludable. La textura ligera del requesón se combina perfectamente con el sabor de estos panes, creando un desayuno satisfactorio. Con un toque de hierbas y especias, son ideales para comenzar el día de una manera nutritiva. Además, se pueden personalizar fácilmente con tus ingredientes favoritos, lo que los convierte en una opción versátil para cualquier gusto.
Crumble arándanos durazno limón
Siempre me ha encantado la combinación de frutas frescas en un postre. Cuando descubrí esta receta de crumble de arándanos, durazno y limón, supe que tenía que probarla. La mezcla de sabores ácidos y dulces, junto con la textura crujiente de la cobertura, hace que cada bocado sea una verdadera delicia. Perfecta para un postre de verano o un antojo en cualquier época del año, estoy segura de que este crumble se convertirá en uno de mis favoritos.
Bagels superfood proteicos
Cuando decidimos preparar bagels superfood proteicos, no sabía lo delicioso que sería incorporarlos en mi dieta. Me encanta combinar ingredientes nutritivos que aportan energía. Estos bagels son una opción fantástica para el desayuno o un snack, ya que están llenos de proteína y fibra. La combinación de semillas y harinas integrales hace que sean saciantes y saludables. ¡Estoy emocionado de compartir esta receta que se ha convertido en un favorito en casa!
Barritas de granola crujientes limón arándanos
Me encanta preparar estas barritas de granola crujientes de limón y arándanos cuando necesito un snack saludable y delicioso. Son perfectas para llevar a cualquier parte, ya sea en un viaje o simplemente para disfrutar en casa. La mezcla de sabores cítricos con los arándanos me hace sentir renovada. Además, el crujiente de la granola es irresistible. ¡No puedo esperar a que las pruebes!